なぜイランリアルの代わりにトマーンが使用されるのですか？

アプリではトマンが使用されています。イランで最も一般的に使われている通貨単位だからです。

1トマン = 10リアル

イランの一般市民にとって公式の銀行レートは通常利用できないため、闇市場レートが使用されています。